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治郎平のきんつば

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治郎平のきんつば
治郎平のきんつば

酒ケーキ

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ブランド卵『とれたて小矢部たまご』の卵白を泡立てて焼き上げた絹のように白く、フワフワしたケーキに、氷見の民宿「小境荘」オリジナルのどぶろく『仁助どん』をたっぷりと使ったシロップを染み込ませた、大人のケーキです。フルーティーなどぶろくの芳香をお楽しみ下さい。五合枡と同じ大きさの箱入りで、婚礼、慶事にもお使いいただけます。

※アルコール度が高めですので、お子様、妊婦の方、運転前の方はお控え下さい。

*(有)津沢養鶏『とれたて小矢部たまご』
小矢部市で作られた飼料用米を、豊富にブレンドした飼料で育つ鶏が生む卵です。
①新鮮である。
②白身に粘りがある。
③黄身に甘味がある。
④米を使用しているので粘りが生地に反映。
⑤生地の盛り上がりが高く、持続時間が長い。

*小境荘『どぶろく 仁助どん』
『仁助どん』は氷見の民宿「小境荘」の田んぼで御主人が、里山から湧き出す水をそのまま利用し、コシヒカリを使って精魂込めて作られています。

金 額
1,000円
原材料名
卵白、砂糖、ショートニング、乳化油脂、小麦粉、膨張剤、酒(どぶろく)、レモン
内容量
約000g(5号枡の大きさ142mm×142mm×77mm)
消費期限
開封前1ヵ月、開封後10日
保存方法
冷蔵庫
提供期間
通年

※表示額は税込価格となります

治郎平のきんつば

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